Selský dvůr Perštejn: МЕНЮ

Горячие блюда
100g	Брокколи с ветчиной и сметанным соусом, сыром жареным на решётке	65,- Kč
100g	Геменекс	70,- Kč
2ks	Запеченые тосты с наполнителем	55,- Kč
1ks	Блинчики с беконом и луком	60,- Kč
1ks	Гренка с ветчиной,яйцом и сыром	50,- Kč
1ks	Гренка с мясным ассорти	65,- Kč

Наш шефповар Вам предлогает
200g	Цветные крученыки с острым соусом	140,- Kč
200g	Ролки куриные жареные с беконом	135,- Kč
200g	Куриный стейк со сметанным соусом, сыром с плесенью	130,- Kč
200g	Сельское ассорти с говяжьей и свинной вырезкой	265,- Kč

Куриное мясо
150g	Куриный стейк с чесноком и шампиньонами	110,- Kč
150g	Куриный стейк со спаржей,сыром с плесенью жареный на решётке/td>	139,- Kč
150g	Куриный карман с чесноком и сыром	105,- Kč
150g	Куриные кусочки на кэрри с яблоками, миндальными орехами	125,- Kč
150g	Сельская чина	120,- Kč
150g	Куриное мясо с ветчиной и сыром	105,- Kč
150g	Жареный куриный биток	90,- Kč
150g	Чертовские куриные кусочки	120,- Kč
150g	Куриные грудки по итальянски	115,- Kč
150g	Каролевские куриные медальоны	129,- Kč
75g	Загадка Рампельника	80,- Kč

Свинина
200g	Свинной стейк с пикантным соусом	129,- Kč
200g	Свинной стейк Старого холостяка	129,- Kč
200g	Огненный свинной стейк	129,- Kč
150g	Биток жареный в сухарях	90,- Kč
150g	Свинные медальоны с брокколи и сыром с плесенью	140,- Kč
150g	Свинная вырезка на шампиньонах с соусом петрушки	139,- Kč
200g	Медвежий жареный карман	150,- Kč
150g	Пикантные жареные кусочки мяса с натёртым сыром	109,- Kč
150g	Смесь дачника	138,- Kč

Говядина
200g	Бифштекс с жареным копченым беконом	350,- Kč
200g	Бифштекс де Лонгуевал с грибным соусом	350,- Kč
200g	Бифштекс с цветным перцем со сметанным соусом	350,- Kč
200g	Жаркое из вырезки	350,- Kč
200g	Жаркое из вырезки с базаликовым соусом	350,- Kč
200g	Бифштекс с говядины «а-ля Мексико»	350,- Kč

Рыба
200g	Форель жареная на масле	105,- Kč
200g	Мёдовая форель с миндалем	115,- Kč
200g	Лосось с пряностями и чесночным соусом	165,- Kč
200g	Лосось с дионским соусом	175,- Kč
200g	Лосось с брокколи и голандским соусом	180,- Kč
200g	Сандат в шубе с копчёного бекона	190,- Kč
200g	Сандат с мини морковкой и спаржой	197,- Kč

Блюда без мяса
120g	Жареный сыр «эдэм»/td>	85,- Kč
100g	Жареный сыр «гермелин»	85,- Kč
150g	Жаренная капуста брокколи	65,- Kč
150g	Жареные шампиньоны	75,- Kč
150g	Британские овощи тушёные на масле	55,- Kč

Блюда с макаронных изделий
300g	Макароны Карбонара	85,- Kč
300g	Макароны Бологнесе	75,- Kč
300g	Тортелины со свининой	120,- Kč
300g	Тортелины с куриным мясом и соусом брокколи	150,- Kč

Десерты,сладкие блюда
	Блинчики с вареньем,сахаром,и взбитыми сливками	50,- Kč
	Блинчики с фруктами и взбитыми сливками	60,- Kč
	Блинчики с мороженым,фруктами и взбитыми сливками	75,- Kč
	Тёплый яблочный пирог	35,- Kč
	Пирог в ассортименте	35,- Kč
	Банан в шоколаде	50,- Kč
	Мороженое со взбитыми сливками	45,- Kč
	Мороженое с фруктами и взбитыми сливками	55,- Kč
	«Горячая любовь»	70,- Kč
	Мороженое	12,- Kč

Гарниры и соусы
200g	Картофель фри	28,- Kč
200g	Картофельные крокеты	28,- Kč
200g	Картофель по американски	28,- Kč
200g	Картофель по мадридски	30,- Kč
200g	Картофель вареный	20,- Kč
200g	Картофель жареный	25,- Kč
200g	Картофель фермерский	40,- Kč
4ks	Картофельные деруны	38,- Kč
200g	Рис	20,- Kč
1ks	Кукуруза с маслом и пряностями	40,- Kč
200g	Кнедлик	20,- Kč
200g	Макароны	20,- Kč
2ks	Тосты	8,- Kč
80g	Татарский соус	15,- Kč
80g	Соус для гриля	18,- Kč
80g	Дьявольский соус	18,- Kč
80g	Дресинг в ассортименте	18,- Kč
80g	Кетчуп	10,- Kč
80g	Горчица	10,- Kč
80g	Хрен	15,- Kč
50g	Фефероны	10,- Kč
1 ks	Яйцо в крутую	10,- Kč
50g	Взбитые сливки	10,- Kč
0,1l	Подливка к мясу	15,- Kč