Selské speciality
Na cesty člověk vyráží, aby poznal nové kraje a načerpal nové duchovní zážitky. Ale nejen ty mohou být tím jediným, na co bude rád vzpomínat. Každý kraj a každé místo může nabídnout také speciality místních kuchyní. Proto i kulinářský zážitek může znamenat pro každého z nás, že se do těchto míst budeme rádi vracet.
Co pro Vás přichystá Selský Dvůr?
Pro skupiny
- Grilované sele (cca 25kg),
hořčice, kečup, omáčky, křen,
okurka, chléb, pečivo
(pro skupinu osob-objednávka min.2 dny předem)
- Grilované jehně
- Grilovaný beran
- Selský talíř
Na objednávku
- Pečená kachna (cca 2kg),
bramborový knedlík, houskový knedlík,
červené a bílé zelí
(pro 2-4 osoby - objednávka 1 den předem)
- Pečená husa (cca 4kg),
bramborový knedlík, houskový knedlík, červené a bílé zelí
(pro 2-6 osob - objednávka 1 den předem)
- Vepřové pečené koleno,
hořčice, kečup, omáčky, křen,
okurka, chléb, pečivo
(pro 1-4 osoby - objednávka min.6 hod.předem)
- Doplatek:
- Pečené koleno 100g = 15,-CZK
- Grilované sele 1 kg = 195,-CZK
Minutkové speciality
- Jehněčí kotletky ve špenátovém hnízdě
- Selské prkýnko (studené)
jitrnice, jelita, tlačenka